Zutaten:
Paprika rot und gelb | ||
Zucchini, Lauchzwiebeln | ||
Garnelen | ||
Rosmarinzweige | ||
Salatblätter | ||
Nach | Belieben | Delikat essen Kräuterpaste oder Bodensee Peschto |
Paprika, Zucchini und Lauchzwiebeln in gleichgroße Stücke schneiden und im Wechsel mit Garnelen auf einen Rosmarinzweig aufspießen. Mit Kräuterpaste oder Bodenseepeschto kurz marinieren und schonend braten, auf Salatblatt anrichten.