Frische Champignons, Zucchini, Blumenkohl und Paprika werden in einem milden Weissweinessigsud eingemacht. Das mild-würzige Gemüse kann z.B. als Vorspeise mit Baguette, als Beilage zu Raclette oder zu Gegrilltem gereicht werden.

Peperoni werden mit Zitronenthymian und Holunderblütensirup eingelegt. Die pikant eingelegten Peperoni können wunderbar als Beilage zu Vesper, als Beilage zu Raclette oder zu Gerilltem gereicht werden.

Frische, französische Aprikosen, eingemacht mit Riesling und grünem Pfeffer. Feines, geschmackvolles Früchtedessert zum einfach so geniessen - oder als Zugabe zu Joghurtcrèmes und Quarkspeisen.

Erntefrische, französische Feigen, eingemacht mit Crème de Cassis (Schwarzer Johannisbeerlikör). Feines, geschmackvolles Früchtedessert zum einfach so geniessen - oder als Zugabe zu Joghurtcrèmes, Quarkspeisen und Eis. Die eingemachten...

Reife, vollfruchtige Bodenseekirschen eingemacht mit Portwein. Feines, geschmackvolles Früchtedessert zum einfach so geniessen - oder als Zugabe zu Vanilleeis, Joghurtcrèmes und Quarkspeisen.

Feine Paste aus frischem Basilikum. Unsere Basilikumpaste mit Zitronenverbene kann dünn als Brotaufstrich oder zu frischen Tomaten gereicht werden. Sehr beliebt ist die Paste zu frisch gekochten Spaghetti und Parmesan. Besonders gut...

Frische Champignons, Zucchini, Blumenkohl und Paprika werden in einem milden Weissweinessigsud eingemacht. Das mild-würzige Gemüse kann z.B. als Vorspeise mit Baguette, als Beilage zu Raclette oder zu Gegrilltem gereicht werden.

Unsere Paprikacrème pikant wird mit Zutaten aus kontrolliertem biologischem Anbau hergestellt. Mit ihrer pikant-würzigen Note eignet sie sich sehr gut als Brotaufstrich. Durch ihren ursprünglichen Charakter passt diese Crème aber auch zu...

Feine Paste aus frischem Basilikum. Unsere Basilikumpaste mit Tomate und Peperoni kann dünn als Brotaufstrich oder zu frischen Tomaten gereicht werden. Durch die frischen Peperoni erhält die Paste eine pikante Note. Sehr beliebt ist die...

Feine Paste aus frischem Rucola. Unsere Rucolapaste kann dünn als Brotaufstrich oder als Pesto gereicht werden. Unser Tipp: Gegrillte Zucchini und Auberginen mit Rucolapaste marinieren und mit Aceto Balsamico abschmecken.

Tomaten-Basilikumcrème mit Zutaten aus kontrolliertem, biologischem Anbau und frischem Basilikum. Diese Crème kann dünn als Brotaufstrich gereicht werden. Durch ihren ursprünglichen Charakter passt sie aber auch zu gegrilltem Fleisch und...

Feiner, alter Weissweinessig wird mit frisch gepflückten Holunderblüten angesetzt. Unser Holunderblütenessig eignet sich zum geschmackvollen Abrunden und Aromatisieren von Salaten und Früchten.