Zwiebel-Zaubereien mit der Höri Bülle

Die Höri Bülle ist eine rote Speisezwiebel mit charakteristischer Form und Farbe, die traditionell auf der Bodensee-Halbinsel Höri angebaut wird. Die Außenhaut hat eher eine helle rotbraune Färbung, die im Gegensatz zu anderen roten Sorten beim Aufschneiden nicht abfärbt. Diese Sorte wird ausschließlich durch eigene Nachzucht vermehrt, die Samen sind im Handel nicht erhältlich.

Mit der Eintragung der Höri Bülle als EU-geschützte Spezialität ist die typische rote Zwiebel von der Höri auf Bundes- und EU-Ebene mit dem EU-Gütezeichen g.g.A. (geschützte, geographische Angabe) ausgezeichnet und gilt daher als ein wichtiges kulinarisches Kulturgut.

Zudem ist die Höri Bülle seit 2008 als besonders schützenswertes Lebensmittel ein "Passagier der Arche des Geschmacks". Unter dem Motto "Essen was man retten will" werden Produkte wie die alte Landsorte Höri Bülle von Slow Food unterstützt.

Buelle-in-der-HanddDvXuzhj6nFL6 hoeribuelle_large-1 Philosophie-2017-010KW3DjUVm8uxY

Die Höri Bülle ist eine rote Speisezwiebel mit charakteristischer Form und Farbe, die traditionell auf der Bodensee-Halbinsel Höri angebaut wird. Die Außenhaut hat eher eine helle rotbraune... mehr erfahren »
Fenster schließen
Zwiebel-Zaubereien mit der Höri Bülle

Die Höri Bülle ist eine rote Speisezwiebel mit charakteristischer Form und Farbe, die traditionell auf der Bodensee-Halbinsel Höri angebaut wird. Die Außenhaut hat eher eine helle rotbraune Färbung, die im Gegensatz zu anderen roten Sorten beim Aufschneiden nicht abfärbt. Diese Sorte wird ausschließlich durch eigene Nachzucht vermehrt, die Samen sind im Handel nicht erhältlich.

Mit der Eintragung der Höri Bülle als EU-geschützte Spezialität ist die typische rote Zwiebel von der Höri auf Bundes- und EU-Ebene mit dem EU-Gütezeichen g.g.A. (geschützte, geographische Angabe) ausgezeichnet und gilt daher als ein wichtiges kulinarisches Kulturgut.

Zudem ist die Höri Bülle seit 2008 als besonders schützenswertes Lebensmittel ein "Passagier der Arche des Geschmacks". Unter dem Motto "Essen was man retten will" werden Produkte wie die alte Landsorte Höri Bülle von Slow Food unterstützt.

Buelle-in-der-HanddDvXuzhj6nFL6 hoeribuelle_large-1 Philosophie-2017-010KW3DjUVm8uxY

Topseller
Höri Bülle Grünkerncrème Höri Bülle Grünkerncrème
Inhalt 130 Gramm (32,31 € * / 1000 Gramm)
4,20 € *
Höri Bülle Schmaus mit Apfel-Balsamessig Höri Bülle Schmaus mit Apfel-Balsamessig
Inhalt 140 Gramm (40,71 € * / 1000 Gramm)
5,70 € *
Höri Bülle Rote Beete Schmaus Höri Bülle Rote Beete Schmaus
Inhalt 140 Gramm (40,71 € * / 1000 Gramm)
5,70 € *
Suppe von der Höri Bülle klein Suppe von der Höri Bülle klein
Inhalt 310 Milliliter (19,68 € * / 1000 Milliliter)
6,10 € *
Höri Bülle Aprikosen Genuss Höri Bülle Aprikosen Genuss
Inhalt 320 Milliliter (21,56 € * / 1000 Milliliter)
6,90 € *
Höri Bülle Apfelcrème Höri Bülle Apfelcrème
Inhalt 130 Gramm (32,31 € * / 1000 Gramm)
4,20 € *
Höri Bülle Zwetschgen Genuss ~~~NEU~~~ Höri Bülle Zwetschgen Genuss ~~~NEU~~~
Inhalt 330 Gramm (20,91 € * / 1000 Gramm)
6,90 € *
Filter schließen
  •  
von bis
Für die Filterung wurden keine Ergebnisse gefunden!
Höri Bülle Buch Höri Bülle Buch
Höri Bülle Buch, Geschichten, Menschen, Kulinarik Einer Zwiebel gleich, Schicht für Schicht, blättert das Buch die Geschichte der Halbinsel Höri am Bodensee und der Höri Bülle auf, zeigt Gemüsebauern, Gastronomen und Verarbeiter, die das...
14,80 € *
Höri Bülle Grünkerncrème Höri Bülle Grünkerncrème
Crème mit der Höri Bülle und Grünkern in Bio Qualität. Bestens geeignet als kräftig-nussiger Brotaufstrich
Inhalt 130 Gramm (32,31 € * / 1000 Gramm)
4,20 € *
Höri Bülle mit Apfel-Quitten-Balsamessig Höri Bülle mit Apfel-Quitten-Balsamessig
Ausgesucht kleine Höri Bülle (Zwiebelsorte von der Halbinsel Höri-Bodensee) eingemacht mit Apfel-Quitten-Balsamessig, Thymian und Gewürzen. Diese Spezialität empfehlen wir zu Raclette, Gegrilltem und zum Vesper
Inhalt 520 Gramm (18,46 € * / 1000 Gramm)
9,60 € *
Höri Bülle mit Apfel-Quitten-Balsamessig klein Höri Bülle mit Apfel-Quitten-Balsamessig klein
Ausgesucht kleine Höri Bülle (Zwiebelsorte von der Halbinsel Höri-Bodensee) eingemacht mit Apfel-Quitten-Balsamessig, Thymian und Gewürzen. Diese Spezialität empfehlen wir zu Raclette, Gegrilltem und zum Vesper
Inhalt 190 Gramm (32,63 € * / 1000 Gramm)
6,20 € *
Suppe von der Höri Bülle Suppe von der Höri Bülle
Servierfertige Suppe von der Höri-Bülle (Zwiebel von der Halbinsel Höri) Nach dem Rezept von Hubert Neidhart vom Grünen Baum im Moos
Inhalt 750 Milliliter (11,60 € * / 1000 Milliliter)
8,70 € *
Höri Bülle Quitten Schmaus Höri Bülle Quitten Schmaus
Höri-Bülle* (*Zwiebelsorte von der Halbinsel Höri-Bodensee) eingekocht mit Apfel-Quitten-Balsamessig und Quitten. Eignet sich zu Gebratenem oder als kalte Beilage zu Käse- und Wurstspezialitäten
5,70 € *
Höri Bülle Zwetschgen Genuss ~~~NEU~~~ Höri Bülle Zwetschgen Genuss ~~~NEU~~~
Würzige Spezialität mit Höri Bülle und Zwetschgen, süß sauer gekocht. Eignet sich wunderbar zu gegrilltem Fleisch und Fisch sowie als Dip.
Inhalt 330 Gramm (20,91 € * / 1000 Gramm)
6,90 € *
Höri Bülle Rote Beete Schmaus Höri Bülle Rote Beete Schmaus
Höri-Bülle* (*Zwiebelsorte von der Halbinsel Höri-Bodensee) eingekocht mit Roter Beete und Apfelessig. Eignet sich zu Gebratenem oder als kalte Beilage zu Käse- und Wurstspezialitäten
Inhalt 140 Gramm (40,71 € * / 1000 Gramm)
5,70 € *
Höri Bülle Aprikosen Genuss Höri Bülle Aprikosen Genuss
Pikant, fruchtige Spezialität mit Höri Bülle und Aprikosen, süß sauer gekocht. Eignet sich wunderbar zu gegrilltem Fleisch und Fisch sowie als Dipp.
Inhalt 320 Milliliter (21,56 € * / 1000 Milliliter)
6,90 € *
Höri Bülle Apfelcrème Höri Bülle Apfelcrème
Crème aus Höri-Bülle*, Bodensee-Äpfel und Bodensee-Rapsöl. Eignet sich hervorragend als Brotaufstrich und als Dipp zu Gemüse.
Inhalt 130 Gramm (32,31 € * / 1000 Gramm)
4,20 € *
Höri Bülle Schmaus mit Apfel-Balsamessig Höri Bülle Schmaus mit Apfel-Balsamessig
Höri-Bülle* (*Zwiebelsorte von der Halbinsel Höri-Bodensee) eingekocht mit Apfelsaft und Apfel-Balsamessig. Eignet sich zu Gebratenem oder als kalte Beilage zu Käse- und Wurstspezialitäten
Inhalt 140 Gramm (40,71 € * / 1000 Gramm)
5,70 € *
Suppe von der Höri Bülle klein Suppe von der Höri Bülle klein
Servierfertige Suppe von der Höri-Bülle (Zwiebel von der Halbinsel Höri) Nach dem Rezept von Hubert Neidhart vom Grünen Baum im Moos
Inhalt 310 Milliliter (19,68 € * / 1000 Milliliter)
6,10 € *
Zuletzt angesehen