Tomaten-Käse Schnitzel mit Höri-Bülle Aprikosen Genuss

Zutaten:

4 Stck. Hähnchenbrust
100 g Reibkäse
    Salz, Pfeffer
    Mehl, Ei, Paniermehl, Pflanzenöl
1 Eßl. Gemüse-Tomaten-Würze GvS
1/2 Gl. Höri Bülle-Aprikosen Genuss
In die Hähnchenbrust eine Tasche einschneiden. Gemüse-Tomatenwürze mit Reibkäse mischen, in die Tasche füllen und gut zusammen drücken. Die Fleischstücke von außen mit Salz und Pfeffer würzen und mit Mehl, Ei und Paniermehl panieren. In heißem Öl goldgelb braten und mit Höri Bülle-Aprikosen-Genuss servieren.
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