Zutaten:
4 | Stck. | Hähnchenbrust |
100 | g | Reibkäse |
Salz, Pfeffer | ||
Mehl, Ei, Paniermehl, Pflanzenöl | ||
1 | Eßl. | Gemüse-Tomaten-Würze GvS |
1/2 | Gl. | Höri Bülle-Aprikosen Genuss |
Rezept für 4 Personen:
In die Hähnchenbrust eine Tasche einschneiden. Gemüse-Tomatenwürze mit Reibkäse mischen, in die Tasche füllen und gut zusammen drücken. Die Fleischstücke von außen mit Salz und Pfeffer würzen und mit Mehl, Ei und Paniermehl panieren. In heißem Öl goldgelb braten und mit Höri Bülle-Aprikosen-Genuss servieren.