Zutaten:
| 2 | EL | Basilikum-Kräuterpaste |
| 2 | EL | Olivenöl |
| 4 | Vollkornbrotscheiben | |
| 100 | g | körniger Frischkäse |
| 4 | Tomaten |
Die Basilikum-Kräuterpaste und das Olivenöl verrühren, das Vollkornbrot mit dem Frischkäse bestreichen, und mit Tomatenscheiben belegen. Mit dem Olivenöl beträufeln.