Zutaten:
| 500 | g | Mascarpone |
| 300 | g | gestiftelte Mandeln |
| 1 | Glas | Naturorangen mit Grand Marnier und Vanille |
Die Naturorangen abgießen und den Sud mit dem Mascarpone glattrühren. Die gestiftelten Mandeln rösten. Die Orangen auf einen Teller fächerförmig anrichten. Die Hälfte der Mandeln mit der Mascarponecrème vermischen und auf die Orangen verteilen.
Die restlichen Mandeln zum Verzieren verwenden.
