Zutaten:
2 El Basilikum-Minzpaste
200 g Magerquark
20Sch Lachsschinken
Zubereitung:
Quark und Basilikum-Minzpaste verrühren.
Die Masse auf die Schinkenscheiben streichen und einrollen.
Die Lachsschinkenröllchen können sehr gut als Appetihäppchen gereicht werden.