Kürbis-Pilzpfanne

Zutaten:

    2 El Bärlauch-Gemüsepeschto
200 g  Hokkaido-Kürbis
200 g  Pilze gemischt
           Rapsöl, Salz, Pfeffer, Petersilie

Zubereitung:

Den Kürbis in schmale Schnitze schneiden und mit Butter bei mitlerer Hitze etwa 5 Minuten braten, dann die klein geschnittenen Pilze zugeben. Bärlauch-Gemüsepeschto zugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken, zuletzt die gehackte Petersilie untermischen.

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Artikel für dieses Rezept
Bärlauch-Gemüse-Peschto Bärlauch-Gemüse-Peschto
Inhalt 130 Gramm (28,69 € * / 1000 Gramm)
3,73 € *