Gegrilltes Gemüse mit Parmesan

Zutaten für 4 Personen:

1 Glas Bodensee-Gemüse gegrillt
    Rucola
    Oliven
    Parmesan oder ein anderer Hartkäse
 
Den Rucola waschen und auf einer Platte verteilen. Das Bodensee-Gemüse gegrillt darauf anrichten. Den Hartkäse hobeln oder in feine Späne schneiden, auf dem Gemüse verteilen und mit Oliven garnieren.
 
Unser Bodensee-Gemüse gegrillt kann kalt als Antipasti oder warm als Gemüseragout genossen werden
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