Höri-Bülle* (*Zwiebelsorte von der Halbinsel Höri-Bodensee) eingekocht mit Apfel-Quitten-Balsamessig und Quitten. Eignet sich zu Gebratenem oder als kalte Beilage zu Käse- und Wurstspezialitäten
Höri-Bülle* (*Zwiebelsorte von der Halbinsel Höri-Bodensee) eingekocht mit Roter Beete und Apfelessig. Eignet sich zu Gebratenem oder als kalte Beilage zu Käse- und Wurstspezialitäten
Höri-Bülle* (*Zwiebelsorte von der Halbinsel Höri-Bodensee) eingekocht mit Apfelsaft und Apfel-Balsamessig. Eignet sich zu Gebratenem oder als kalte Beilage zu Käse- und Wurstspezialitäten
Reife, vollfruchtige Bodenseekirschen eingemacht mit Portwein.
Feines, geschmackvolles Früchtedessert zum einfach so geniessen – oder als Zugabe zu Vanilleeis, Joghurtcrèmes und Quarkspeisen.
Reife, vollfruchtige Bodenseekirschen eingemacht mit Portwein, Rotwein und Gewürzen.
Feines, geschmackvolles Früchtedessert zum einfach so geniessen – oder als Zugabe zu Vanilleeis, Joghurtcrèmes und Quarkspeisen.
Unser servierfertiges Salatdressing ist wunderbar geeignet für alle Arten von Blattsalaten.
Sie können das Dressing auch beliebig mit Joghurt, Crème fraîche, oder frischen Gartenkräutern variieren!
Unsere Paprikacrème pikant wird mit Zutaten aus kontrolliertem biologischem Anbau hergestellt. Mit ihrer pikant-würzigen Note eignet sie sich sehr gut als Brotaufstrich. Durch ihren ursprünglichen Charakter passt diese Crème aber auch zu gegrilltem Fleisch und Fisch besonders gut.
Dieses würzige Peschto wird hergestellt aus rotem Paprika, Rapsöl und frischem Rosmarin. Dieses Peschto mit Zutaten ausschließlich aus der Bodenseeregion ist zum „VERNUDELN“ gedacht. Sehr gut kann das Peschto auch zum Marinieren von gebratenem Gemüse verwendet werden.
Feine Paste zubereitet mit gegrillten Paprika und getrockneten Tomaten, sowie frischem Basilikum und Petersilie.
Unsere Paprika-Tomatenpaste schmeckt wunderbar dünn als Brotaufstrich und wie ein Pesto zu allen Arten von Nudeln. Sehr gut lassen sich mit der Paste auch Dips und Aufstriche zubereiten.
Peperoni werden mit Zitronenthymian und Holunderblütensirup eingelegt. Die pikant eingelegten Peperoni können wunderbar als Beilage zu Vesper, als Beilage zu Raclette oder zu Gerilltem gereicht werden.
Feine Paste aus frischem Rucola. Unsere Rucolapaste kann dünn als Brotaufstrich oder als Pesto gereicht werden. Unser Tipp: Gegrillte Zucchini und Auberginen mit Rucolapaste marinieren und mit Aceto Balsamico abschmecken.
Tomaten-Basilikumcrème mit Zutaten aus kontrolliertem, biologischem Anbau und frischem Basilikum. Diese Crème kann dünn als Brotaufstrich gereicht werden. Durch ihren ursprünglichen Charakter passt sie aber auch zu gegrilltem Fleisch und Fisch besonders gut.
Mit den Weihnachtspräsenten aus dem Hegau – kommen feinste Zutaten für eine gute und natürliche Kost direkt zu Ihnen nach Hause, oder als Geschenk zu Ihrer Familie, Freunden oder Kunden