Frische, französische Aprikosen, eingemacht mit Riesling und grünem Pfeffer. Feines, geschmackvolles Früchtedessert zum einfach so geniessen – oder als Zugabe zu Joghurtcrèmes und Quarkspeisen.
Unser fein-mildes Balsamessigdressing passt zu allen Arten von Blattsalaten.
Der fein-milde Geschmack gibt vor allem dem Tomatensalat eine besondere Note. Fügen Sie dem Balsamessigdressing noch frische Kräuter (z.B. Basilikum) hinzu und ihr Salat wird zum mediterranen Hochgenuss.
Dieses herbe, kräftige Peschto mit Zutaten aus der Bodenseeregion ist zum „VERNUDELN“ gedacht. Sehr gut schmeckt es auch als Zutat mit Quark oder Sauerrahm.
Unsere Bärlauchpaste kann dünn als Brotaufstrich gereicht werden. Sehr beliebt ist sie zu frischgekochten Spaghetti und Parmesan. Besonders gut entfaltet sich der Bärlauchgeschmack bei der Verwendung als Marinade zu Fleisch und Fisch.
Bärlauch-Tomatencrème mit Zutaten aus biologischem Anbau und frischem Bärlauch aus kontrollierter Wildsammlung.
Diese Crème kann dünn als Brotaufstrich gereicht werden. Durch ihren ursprünglichen Charakter passt sie aber auch zu gegrilltem Fleisch und Fisch besonders gut.
Unsere Basilikum-Kräuterpaste kann dünn als Brotaufstrich oder zu frischen Tomaten gereicht werden. Sehr beliebt ist die Paste zu frisch gekochten Spaghetti und Parmesan. Besonders gut eignet sie sich als Marinade zu Fleisch und Fisch.
Unsere Basilikum-Minzpaste kann dünn als Brotaufstrich oder zum Abrunden vieler Gerichte verwendet werden. Sehr beliebt ist die Paste zu frisch gekochten Spaghetti und Parmesan. Besonders gut eignet sie sich auch als Zutat für Tabouleh und Joghurtsaucen.
Unsere Basilikumpaste mit Tomate und Peperoni kann dünn als Brotaufstrich oder zu frischen Tomaten gereicht werden. Durch die frischen Peperoni erhält die Paste eine pikante Note. Sehr beliebt ist die Paste zu frisch gekochten Spaghetti und Parmesan. Besonders gut eignet sie sich als Marinade zu Fleisch und Fisch.
Unsere Basilikumpaste mit Zitronenverbene kann dünn als Brotaufstrich oder zu frischen Tomaten gereicht werden. Sehr beliebt ist die Paste zu frisch gekochten Spaghetti und Parmesan. Besonders gut eignet sie sich als Marinade zu Fleisch und Fisch.
Regionale Spezialität mit roten Paprika, Rapsöl und Apfel-Balsamessig. Bodensee-Grillsößle zu gegrilltem Fleisch, Fisch und Gemüse, aber auch als Dip zu Gemüse und gebratenen Kartoffeln
Regionale Spezialität mit grünem Paprika, Koriander, Petersilie, Rapsöl und Apfel-Balsamessig. Bodensee Grillsößle zu gegrilltem Fleisch, Fisch und Gemüse, aber auch als Dip zu Gemüse und gebratenen Kartoffeln.
Unser servierfertiges Salatdressing ist wunderbar geeignet für alle Arten von Blattsalaten. Es wurde hergestellt aus Bodenseerapsöl und Bodensee-Apfelbalsamessig sowie anderen Zutaten aus der Region des Bodensees.