Zutaten:
| 200 | g | Quark Magerstufe |
| 100 | g | Frischkäse |
| 100 | g | Tomaten getrocknet, eingelegt |
| 50 | g | Oliven schwarz ohne Stein |
| 1 | EL | Gemüsebrühe mediterran |
| Schnittlauch |
Die Tomaten und Oliven klein hacken und zusammen mit Frischkäse, Quark und Gemüsebrühe mediterran verrühren. Schnittlauch nach Belieben dazugeben. Als Brotaufstrich oder Dip zu verwenden.
