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Kartoffeln mit frischem Rucola

27.03.2020 0 Kommentare Drucken
D-022-Rucola-Kartoffeln-verkleinert

Zutaten:

2 EL Rucolapaste
2 EL Rapsöl
500 g Kartoffeln klein, vorwiegend festkochend
    Rucola
 
Die Kartoffeln in leichtem Salzwasser kochen. Mit Raspöl in einer Pfanne goldgelb braten. Rucolapaste zugeben und durchschwenken. Mit frischem Rucola bestreuen und servieren.
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Artikel für dieses Rezept
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