Zutaten:
4 Hähnchenschenkel
4 El Sojasauce hell
2 El Honig
½ Gl Grillsößle pikant
Salz, Pfeffer
3 St Chicoree
½ Fl Hegau-Salatsößle
½ Gl Höri Bülle-Schmaus
Zubereitung:
Sojasauce, Honig und Grillsößle pikant verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen.
Die Hähnchenschenkel zuschneiden und in der Marinade mind. 2 Stunden ziehen lassen. Anschließend auf ein Backblech setzen und bei 180° ca. 30 Minuten garen, oder bei geringer Hitze grillen.Vom Chicoree den Strunk ausschneiden und in Streifen schneiden. Den Salat waschen, gut abtropfen lassen und mit dem Hegau-Salatsößle anmachen.Mit den Hähnchenschenkeln und dem Höri Bülle-Schmaus servieren.
