Zutaten:
| 1/2 | Salatgurke | |
| 10 | Stck. | Kirschtomaten |
| Saft einer Zitrone | ||
| Salz, Pfeffer, Zucker | ||
| 2 | Eßl | Basilikum-Minzpaste |
Zubereitung:
Gurke schälen und der Länge nach halbieren, dann entkernen und in dünne Scheiben schneiden, die Kirschtomaten vierteln und zugeben. Mit Basilikum-Minzpaste, Zitronensaft, Salz, Zucker und Pfeffer anmachen.,
