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Gebratener Schafskäse mit Mandeln und Wildfruchtgedicht

05.10.2017 0 Kommentare Drucken
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Zutaten:

400 g Schafskäse
200 g Mehl
3   Eier
150 g Paniermehl
100 g Mandeln gehobelt
    Sonnenblumenöl
    Birnengedicht  
  oder Erdbeergedicht
  oder Feigengedicht
  oder Aprikosengedicht
 
Den Schafskäse in gleichmäßige Stücke schneiden, mit Mehl, Eier und einer Mischung aus Paniermehl und Mandeln gut panieren. Dann im heißen Öl von beiden Seiten knusprig braten und mit dem Wildfruchtgedicht nach Wahl (Birnengedicht, Erdbeergedicht, Feigengedicht, Aprikosengedicht) servieren.
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Inhalt 160 Gramm (28,13 € * / 1000 Gramm)
4,50 € *
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