Zutaten:
| 16 | Stck. | Vollkornbrotscheiben |
| Schnittlauch, Petersilie, Paprika | ||
| Äpfel, | ||
| Nach | Belieben | Fenchelaufstrich mit Senf |
| Nach | Belieben | Zucchiniaufstrich mit Bärlauch |
| Nach | Belieben | Paprikaaufstrich mit Zitronenthymian |
| Nach | Belieben | Hokkaido-Kürbis Aufstrich |
Herzhafter vegetarischer Brotaufstrich aus frischen Zutaten aus der Bodensee-Region. Die Brotscheiben mit dem Gemüse aufs Brot bestreichen. Gemüse und Äpfel in kleine Würfel schneiden und den Aufstrich damit garnieren.
