Zutaten für 4 Personen:
| 4-6 | St | Steaks, Medallions |
| Schnitzel | ||
| 4 | EL | Sojasauce hell |
| 2 | EL | Honig |
| 1/2 | Gl | Bodensee-Grillsößle |
| Salz, Pfeffer |
Das Fleisch mit Salz und Pfeffer leicht würzen und bis zum gewünschten Garpunkt grillen. Sojasauce, Honig und Bodensee-Grillsößle verrühren. Vor Grillende das Fleisch mit der Marinade einpinseln und kurz ruhen lassen.
Dazu passt Grillgemüse, Kartoffeln und Bodensee-Grillsößle nach Belieben.
